13 Massnahmen für erfolgreiches Employer Branding in der Gastronomie

Die Schweizer Gastronomie kämpft seit einiger Zeit mit dem Fachkräftemangel, der sowohl kleine als auch grosse Betriebe vor Herausforderungen stellt. In dieser umkämpften Branche sind Unternehmen mit einem starken Employer Brand besser positioniert, um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen und langfristig an sich zu binden. Um Gastronomiebetrieben bei der Entwicklung einer attraktiven Arbeitgebermarke zu unterstützen, schlagen wir in diesem Blogartikel verschiedene Massnahmen aus drei zentralen Bereichen vor: Verbesserung der Work-Life-Balance, monetäre Anreize und Mitarbeiterentwicklung. Zusätzlich zu diesen 3 Bereichen, präsentieren wir auch ein paar weitere Massnahmen. Durch die Umsetzung einzelner oder mehrerer Massnahmen können Sie die Zufriedenheit und Loyalität Ihrer Belegschaft steigern und Ihren Erfolg in der Gastronomiebranche sichern.

Verbessern der Work-Life-Balance

Massnahmen zur Verbesserung der Work-Life-Balance tragen dazu bei, dass Mitarbeiter zufriedener und ausgeglichener sind, was wiederum ihre Leistungsfähigkeit und Loyalität gegenüber dem Unternehmen erhöht. Durch flexible Arbeitszeitmodelle, familienfreundliche Personalpolitik und ausreichend Freizeit schaffen Sie ein attraktives Arbeitsumfeld, das qualifizierte Fachkräfte anzieht und bindet.

Keine Zimmerstunde

Verzichten Sie auf die Zimmerstunde, indem Sie Ihren Mitarbeitern die Möglichkeit geben, durchgehend zu arbeiten und so mehr Einkommen zu generieren.

4-Tage-Woche

Führen Sie eine 4-Tage-Woche ein, um Ihren Mitarbeitern mehr Freizeit und Flexibilität zu ermöglichen, was die Work-Life-Balance verbessert.

Keine Sonntagsarbeit

Bieten Sie Ihren Mitarbeitern freie Sonntage, um ihnen Zeit für Erholung und Familie zu ermöglichen, was die Zufriedenheit und Mitarbeiterbindung erhöht.

Flexibles Schichtsystem

Bieten Sie ein flexibles Schichtsystem an, das die individuellen Bedürfnisse Ihrer Mitarbeiter berücksichtigt und ihnen mehr Freiräume zur Gestaltung ihres Arbeitsalltags ermöglicht.

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Monetäre Anreize

Durch monetäre Anreize wie faire Bezahlung, attraktive Sozialleistungen und zusätzliche Vorteile wie Gratis Parkplätze oder Mitarbeiterrabatte zeigen Sie Wertschätzung für die Arbeit Ihrer Mitarbeiter. Diese Massnahmen fördern die Zufriedenheit und Motivation Ihrer Belegschaft und tragen dazu bei, Ihr Unternehmen als bevorzugten Arbeitgeber im Gastronomiebereich zu positionieren.

Faire Bezahlung und Sozialleistungen

Bieten Sie eine faire Bezahlung und attraktive Sozialleistungen an, um Ihre Mitarbeiter für ihre Leistungen angemessen zu entlohnen und sie langfristig an Ihr Unternehmen zu binden.

Eigenes Portemonnaie beim Trinkgeld

Ermöglichen Sie Ihren Mitarbeitern, das Trinkgeld direkt und individuell zu behalten, um ihre Motivation zu steigern und den Verdienst transparenter zu gestalten.

Gratis Parkplatz

Stellen Sie Ihren Mitarbeitern kostenlose Parkplätze zur Verfügung, um ihnen einen stressfreien Arbeitsweg zu ermöglichen und die Attraktivität Ihres Unternehmens als Arbeitgeber zu erhöhen.

Mitarbeiterrabatt bei Restaurant- und Hotelbesuch

Gewähren Sie Ihren Mitarbeitern Rabatte bei Restaurant- und Hotelbesuchen innerhalb Ihres Unternehmens oder bei Partnerbetrieben. Dies fördert die Wertschätzung und stärkt die Bindung an Ihr Unternehmen.

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Mitarbeiterentwicklung

Investitionen in die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter sind entscheidend für den Erfolg Ihres Unternehmens, da sie die Fähigkeiten und das Engagement der Belegschaft stärken. Durch Weiterbildungsmöglichkeiten, transparente Kommunikation und Mitarbeiterbeteiligung signalisieren Sie, dass Sie auf das Wachstum und die Karriere Ihrer Mitarbeiter Wert legen, was wiederum zu einem starken Employer Brand beiträgt.

Weiterbildungsmöglichkeiten

Investieren Sie in die fachliche und persönliche Weiterbildung Ihrer Mitarbeiter, indem Sie Schulungen, Workshops oder Kurse anbieten.

Transparente Kommunikation und Feedbackkultur

Fördern Sie eine offene Kommunikation und regelmässiges Feedback, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich Ihre Mitarbeiter wertgeschätzt fühlen.

Einbeziehung der Mitarbeiter in Entscheidungsprozess

Geben Sie Ihren Mitarbeitern die Möglichkeit, sich aktiv an Entscheidungsprozessen zu beteiligen und ihre Ideen und Vorschläge einzubringen. Dies stärkt das Verantwortungsbewusstsein und die Identifikation mit dem Unternehmen.

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Weitere Massnahmen zur Stärkung der Employer Brand

Zusätzliche Massnahmen wie Mitarbeiter-Events und soziales Engagement fördern ein positives Arbeitsumfeld und stärken das Zusammengehörigkeitsgefühl innerhalb des Teams. Diese Initiativen zeigen, dass Sie sich um das Wohlergehen Ihrer Mitarbeiter sowie der Gesellschaft und des Planeten kümmern und gehen über die grundlegenden Anforderungen hinaus, um ein attraktiver Arbeitgeber zu sein und Ihr Employer Branding zu stärken.

Mitarbeiter-Events und regelmässiges Teambuilding

Organisieren Sie regelmässige Mitarbeiter-Events und Teambuilding-Aktivitäten, um den Zusammenhalt und das Betriebsklima zu stärken.

Nachhaltigkeit und soziales Engagement

Setzen Sie sich als Unternehmen für Nachhaltigkeit und soziales Engagement ein und involvieren Sie Ihre Mitarbeiter in entsprechende Projekte und Initiativen. Dies stärkt das Unternehmensimage und fördert ein positives Arbeitsumfeld.

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Ihren Employer Brand in der Gastronomie gezielt stärken

Es ist wichtig zu betonen, dass bereits die Umsetzung einzelner Massnahmen aus den vorgestellten Bereichen einen positiven Einfluss auf Ihr Employer Brand haben kann. Durch gezielte Anpassungen und Verbesserungen können Sie die Attraktivität Ihres Gastronomiebetriebs als Arbeitgeber Schritt für Schritt steigern. Es ist nicht notwendig, alle Massnahmen gleichzeitig umzusetzen; konzentrieren Sie sich auf diejenigen, die am besten zu Ihrem Unternehmen passen und den grössten Mehrwert bieten. Denken Sie daran, dass eine starke Arbeitgebermarke ein kontinuierlicher Prozess ist und es entscheidend ist, offen für Veränderungen und Anpassungen zu sein, um langfristig erfolgreich zu sein und die besten Talente in der Gastronomiebranche zu gewinnen und zu halten.

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