Für ein à la Carte Restaurant mit Eventbetrieb in Rüti ZH suchen wir eine/n Sous Chef im 80-100%-Pensum.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs in der Leitung
- Mitarbeiterführung von 12 Köchen inkl. 3 Lehrlingen
- Mithilfe bei Menüplanung & saisonalen Anpassungen
- Sicherstellung von Qualität & Hygiene in der Küche
Anforderungen
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Leidenschaft für Schweizer Küche mit kreativen Akzenten
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Chancen
- Spannender Mix aus à la Carte & Events
- Regelmässige, saisonale Menüwechsel
- Wenig Zimmerstunden für bessere Work-Life-Balance
- Führungserfahrung in einem motivierten Team sammeln
Spricht dich diese Stelle an? Möchtest du wissen, welcher Betrieb sich hinter dem Inserat verbirgt? Dann bewirb dich jetzt bei heyMia und wir kontaktieren dich zeitnah. ✅
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