Aufgaben

• Mitverantwortung für die Küche im à la Carte-Betrieb
• Active Mitarbeit im Tagesgeschäft und Passführung
• Leiten von Banketten, Catering und Event-Einsätzen
• Vertretung des Executive Chefs in dessen Abwesenheit

Anforderungen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Führungskompetenz und Freude am Teamaufbau
• Organisationstalent und Ruhe in hektischen Momenten
• Von Vorteil: Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Chancen

• Vielseitiges Umfeld: à la Carte, Bankette, Events und Catering
• Mitgestalten der kulinarischen Linie und nachhaltige Konzepte
• Moderne Küche, motiviertes Führungsteam und klare Strukturen
• Attraktive Arbeitszeiten sowie Vergünstigungen in den Häusern