Aufgaben

• Sicherstellen des einwandfreien Betriebsablaufs in der Küche
• Mise-en-place für Mittag- und Abendservice vorbereiten
• Einsatz auf allen Posten und Mitführen der Ausgabeabläufe
• Hygienekonzept gemäss HACCP einhalten und kontrollieren

Anforderungen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch oder gleichwertige Praxis
• Fliessend Deutsch in Wort und Schrift
• Von Vorteil: Ausbildung als Köchin / Koch EFZ

Chancen

• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Arbeiten in einem multikulturellen, gastfreundlichen Team
• Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
• Interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gut frequentierten à la Carte Restaurant