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Keine Zimmerstunde
Zentraler Arbeitsplatz
Sonntag frei

Chief Butcher (100%) 🥩🧑‍🍳🇨🇭

⚡️ NEU
Für ein à la Carte Restaurant mit integrierter Metzgerei in Zug suchen wir einen Chief Butcher im 100%-Pensum.
⚡️ NEU
Keine Zimmerstunde
Zentraler Arbeitsplatz
Sonntag frei
A la Carte
100
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100
%

Aufgaben

  • Führung und Einsatzplanung des Metzgerteams
  • Beratung und Betreuung von Gästen in der Metzgerei und im Restaurant
  • Verarbeitung hochwertiger Fleischprodukte (z. B. Special Cuts)
  • Mitarbeit bei Events und Durchführung von „Butchers Experiences“

Anforderungen

  • Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
  • Charismatisch, offen und gerne im Gästekontakt
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Von Vorteil: Ausbildung als Metzger:in, Fleischfachmann:frau oder Koch/Köchin

Chancen

  • Attraktives Bonusmodell und Mitarbeiterrabatte
  • Coole Events und Vitalprämie bis CHF 800.– jährlich
  • Ruhetag am Sonntag und zusätzliche Ferientage
  • Modernes, inspirierendes Arbeitsumfeld

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