Chef de Partie Entremetier 🥕🍽️🏨
⚡️ NEU
Für ein 4-Sterne-Hotel mit à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 80-100%-Pensum. Du arbeitest ohne Zimmerstunde und hast von Mai bis September jeweils am Sonntag frei.
Aufgaben
- Du führst den Entremetier-Posten (Gemüse & Beilagen)
- Du machst Mise en Place und unterstützt im Service
- Du hältst Qualität und Hygiene-Standards konsequent ein
Anforderungen
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin (EFZ oder vergleichbar)
Chancen
- Keine Zimmerstunde
- Sonntag frei (Mai bis September)
- Arbeiten in einem 10-köpfigen Küchenteam
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