Für ein Stadthotel mit Brasserie und Eventlocation in Zürich-Altstetten suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite ohne Zimmerstunde und geniesse Sonntag frei.
Aufgaben
- Du führst deinen Posten im Küchenalltag selbständig
- Du bereitest Mise en Place und Service sauber vor
- Du kochst auch für Bankette und Events bis 920 Personen mit
Anforderungen
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) oder vergleichbar
Chancen
- Keine Zimmerstunde
- Sonntag frei (Restaurant geschlossen)
- Abwechslung durch Hotel, Brasserie und grosse Events
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