Aufgaben

• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit und Unterstützung bei allen Aufgaben
• Aktive Mitarbeit in der Produktion und während der Servicezeiten
• Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur
• Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen und Einhaltung der Hygienevorschriften

Anforderungen

• Mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarem Betrieb
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse der italienischen Küche
• Von Vorteil: Abgeschlossene Kochlehre
• Sehr gute Italienischkenntnisse sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Chancen

• Pulsierender Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
• Motiviertes Team
• Vergünstigungen in diversen Restaurants in der Schweiz